lördag 8 mars 2014

Porsche tårta!!

Vilken man önskar sig inte en röd Porsche?! Den är är dessutom god... Och tokrolig att göra!! Svår...men tokrolig! Det var svårt att göra en tårta som både blev snygg, stabil och god. Jag hoppas att jag lyckades!


Jag och min man har dessutom gjort en nördig liten film med tårtan! :) Ha! Den finns på YouTube och du kan länka till den direkt i menyn till höger... 




Fyllning var som sagt svårt då det måste vara gott men samtidigt stabilt. Det blev jordgubbsmarmelad och citronfrosting. Bilen är sedan täckt med citronsmörkräm och marsipan. Även däcken är gjorda i marsipan. Rutorna och detajerna målade jag med svart pastafärg.

Fisketårta

Kompisens make fyllde 40 år i helgen och hon ville överraska honom med lite roliga tårtor! Han gillar bl.a. fiske och bilar så det fick bli temana på tårtorna.
Fisketårtan blev en liten kille som metar från bryggan i en mörk liten sjö med näckrosor. Den andra tårtan ser ni i inlägget Porsche tårta...



Fyllning blev blåbär med blåbärsgrädde samt vaniljkräm och den är täckt med vaniljsmörkräm och marsipan.

lördag 1 mars 2014

Tjejkväll med sprits!

Måste bara göra ett inlägg som inte alls handlar om tårta... I fredags var det tjejkväll hos mig. Jag och min kompis Camilla har länge pratat om att vi behöver träna på att spritsa. Problemet är bara att någon måste ju äta upp det vi tränar på...så tjejerna fick bli vår lösning!

Vi spritsade i ca 4 timmar och var såklart inte färdiga när tjejerna dök upp! Puh! Stökigt blev det och armarna blev slaka men kul var det!! Här kommer en bild av resultatet. Inte världens bästa bild...det är svårt att ta kort i mysbelysning...


Det blev minimuffins med passionsfruktscurd och vaniljsmörkräm. Halloncupcakes med vitchoklad och cream cheese frosting. Franska minimaränger och strassburgare. En pistage-chokladkaka och slutligen skumtoppar med italiensk maräng!
Tjejerna åt så mycket de kunde men jag var ändå tvungen att ta hjälp av släkten nästa dag... Men de verkade inte tycka att det var allt för jobbigt... ;)