Min jobbarkompis gifte sig i helgen och jag har fick äran att göra tårtan! Temat var lantligt romantiskt med rosor och pioner och pastellfärger. Festen var på en loge och jag och ett par vänner hjälpte även till att servera. Det var en toppenfest, verkligen lyckat! Eftersom tårtan var en överraskning för brudparet så var jag såklart lite spänd ända fram tills dess...men jag kände ändå att jag var så stolt över den! Och den blev en succé!!
Den innehöll Baileysmousse och passionsfruktsmousse. Jag gjorde smörkräm med citron/lime smak och spacklade med. Bottenkakan var vaniljsockerkaka och de andra två lagren var chokladsockerkaka. Det blev en fin effekt i lagren då. Den är täckt med sockerpasta och blommorna är gjorda i flowerpaste.
Blommorna tog lååång tid att göra men jag blev så nöjd!! Så tyvärr måste jag därför fotobomba er nu!!
