lördag 12 april 2014

Doptårta med elefant.

Wilmers föräldrar önskade en liknade tårta som jag tidigare gjort med en lite bebis på ett hjärta. Fast denna gång skulle det gå i blått såklart!
 
 
Till den andra tårtan fick jag fria händer till att göra något gulligt...så det blev en lite elefant! Ganska söt blev han!

lördag 8 mars 2014

Porsche tårta!!

Vilken man önskar sig inte en röd Porsche?! Den är är dessutom god... Och tokrolig att göra!! Svår...men tokrolig! Det var svårt att göra en tårta som både blev snygg, stabil och god. Jag hoppas att jag lyckades!


Jag och min man har dessutom gjort en nördig liten film med tårtan! :) Ha! Den finns på YouTube och du kan länka till den direkt i menyn till höger... 




Fyllning var som sagt svårt då det måste vara gott men samtidigt stabilt. Det blev jordgubbsmarmelad och citronfrosting. Bilen är sedan täckt med citronsmörkräm och marsipan. Även däcken är gjorda i marsipan. Rutorna och detajerna målade jag med svart pastafärg.

Fisketårta

Kompisens make fyllde 40 år i helgen och hon ville överraska honom med lite roliga tårtor! Han gillar bl.a. fiske och bilar så det fick bli temana på tårtorna.
Fisketårtan blev en liten kille som metar från bryggan i en mörk liten sjö med näckrosor. Den andra tårtan ser ni i inlägget Porsche tårta...



Fyllning blev blåbär med blåbärsgrädde samt vaniljkräm och den är täckt med vaniljsmörkräm och marsipan.

lördag 1 mars 2014

Tjejkväll med sprits!

Måste bara göra ett inlägg som inte alls handlar om tårta... I fredags var det tjejkväll hos mig. Jag och min kompis Camilla har länge pratat om att vi behöver träna på att spritsa. Problemet är bara att någon måste ju äta upp det vi tränar på...så tjejerna fick bli vår lösning!

Vi spritsade i ca 4 timmar och var såklart inte färdiga när tjejerna dök upp! Puh! Stökigt blev det och armarna blev slaka men kul var det!! Här kommer en bild av resultatet. Inte världens bästa bild...det är svårt att ta kort i mysbelysning...


Det blev minimuffins med passionsfruktscurd och vaniljsmörkräm. Halloncupcakes med vitchoklad och cream cheese frosting. Franska minimaränger och strassburgare. En pistage-chokladkaka och slutligen skumtoppar med italiensk maräng!
Tjejerna åt så mycket de kunde men jag var ändå tvungen att ta hjälp av släkten nästa dag... Men de verkade inte tycka att det var allt för jobbigt... ;)

onsdag 26 februari 2014

Dr. Mögel?!

På Barn- och ungdomsmottagningen där jag jobbar har vi senaste året fått låna Dr. Möller. Eller Dr. Mögel som han en gång blivit kallad pga sin forskning kring just mögel och allergi. Han har varit en frisk fläkt hos oss med sitt glada humör och sin stora kunskap kring astma och allergier. Vilket jag såklart uppskattat mycket med tanke på att det är mitt kunskapsområde med barnen. Nu går Dr. Möller i pension och då bjuds det såklart på tårta!

Till vänster är olika allergener; hund, katt, jordnötter, björklöv och getingar. Och till höger finns mediciner så som inhalationer Symbicort, Airomir och Flutide men även antihistamin Aeirus. Och såklart ett stetoskop...

Här syns det lite tydligare att det är just jordnötter och inget annat... ;)


Tårtan var en tung och kladdig chokladbotten varvad med körsbärsmousse. Den blev riktigt god och var mycket uppskattad! 



söndag 23 februari 2014

Här kommer Pippi Långstrump...

Äntligen!! Hur länge som helst har jag velat göra en Pippi-tårta! Tror att det beror på att man kan gå loss på glada färger. Vilken tur att Olle önskade sig det när han fyllde tre år! Och det var en extra bonus att hans favoritfärg är gul...


Naturligtvis är Herr Nilsson med och en kappsäck med guldpengar.





















Familjen gillar grädde så självklart var det massor av grädde i! Tillsammans med vaniljkräm, maräng och jordgubbssylt så blir det smaskens!

lördag 4 januari 2014

Husvagnstårta.

Jag fick en ganska rolig beställning när Mats skulle fylla 50 år. Han gillar sin husvagn och tårtan skulle såklart vara en Polar. Mats är även ett Djurgårds-fan så färgerna på husvagnen skulle självklart gå i rött, gult och blått!
 
 
Om det ska vara en Polar så ska ju självklart isbjörnen vara på plats!
Om ni ser att det är något rött på taket så är det bara texten där det står Mats 50 år...

 
Fyllningen blev hallon och citrongrädde samt marsangrädde och den är täckt med marsipan.